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无锡市八士斗山茶场位于太湖之滨,斗山南麓。斗山绵延十里,山丘众多,风光秀丽,气候宜人,土质肥沃,是种植茶树的理想场所。本场茶园周围林茂竹秀,环境幽静,水域丰泽纯净,无污染企业。斗山山不高,有茶则名。近几年来,随着斗山“太湖翠竹”的名声鹊起,斗山已成为人们心目中的茶园胜地。斗山人有着极强的环保理念,叁百多年前,斗山人就定立了环境保护条例(严禁打鸟,禁止钓鱼,禁止开山采石等),斗山生态“叁碑”,是最好的历史见证,斗山现已成为国家生态自然保护区。
本茶场现有无公害生态茶园二百多亩,企业技术力量雄厚,有茶叶高级农艺师和茶技员多名。近几年来,本场坚持科技兴场方针,走“科技,绿色,精品”之路,确立精品意识。打造绿色品牌,弘扬茶叶文化,促进茶叶发展。本场拥有先进的制茶设备及生产线多条。为名茶质量的稳定性,可靠性提供了有力保障。
本场生产的“斗香”牌“太湖翠竹”及各种绿茶,选用福丁,白茶,乌牛早等茶树新品种,为上等原料。“太湖翠竹”则采用茶树一叶初展的嫩芽,采用独特加工工艺,精心的科学制作技术,经过专业制茶人员炒制而成,由此制成的“太湖翠竹”茶,具有形似竹叶,扁平挺秀,色泽翠绿,匀整甘甜,香高清雅,汤色清澈明亮,风格独特,泡在杯中,茶芽上下翻动,徐徐伸展,亭亭玉立,给人以美的享受。
本场生产的“斗香”牌“太湖翠竹茶”已评为2004年江苏省第十届“陆羽杯”一等奖,2005年第五届国际名优茶评比银奖,2005年第六届“中茶杯”全国名优茶一等奖,2007年第七届“中茶杯”一等奖,2006年获得绿色食品证书,2007年六月获得了QS证书。本茶场生产的各种绿茶深受市场的青睐。
欢迎社会各界人士来场光临指导。